ケロリンが贈るけろけろクッキング"けろっけバーグ"
ケロリンが贈るけろけろクッキングvol.1
けろっけバーグ
お待たせしました！
ケロリン（アイコンかえるの本名です。覚えてね。）が
楽しくつくる、超スピードリーズナブルレシピをご紹介します。
第１弾は、"けろっけバーグ"。
休日の朝食、子どものおやつ、
とろけるチーズをのせて焼いたり、トマトソースをかけたりすれば、
夕食のメインのおかずにももってこいです。
材料（小ぶりサイズ１０個分）
合い挽き肉 ５０ ｇ
玉ねぎ １／２個
にんじん １／２本
じゃがいも・大 １ 個
ねぎ（小口切り）１本
バター ２０ ｇ
牛乳 カップ １／２
塩 少々
こしょう 少々
醤油 大さじ ３
（１）玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは皮をむき、好みの大きさに切る。
（ケロリンは１ｃｍ角ほどが好み。）
（２）鍋にバター１０ｇを溶かし、合い挽き肉、（１）の野菜を入れて炒めしんなりしてきたら、
牛乳、塩、こしょう、醤油を入れ、ゴムべらなどで鍋を混ぜながら野菜が柔らかくなるまで弱火で炒める。
（３）じゃがいもにつぶせるくらになったら火を止めて、少し冷ましてから小判型に丸める。
フライパンにバターを入れ、小判型に丸めたたねを並べて炒め、
両面にこんがりと焼き色がつけば♪できあがり♪
